Zaujímavosti o káve

• Prvá predajňa kávy vznikla v 6. st. v Jemene v meste Mokka.
• Za poškodenie kávovníka bol v 17. st. vo Francúzsku trest smrti.
• Vo Francúzsku existuje kaviareň, kde keď nepoviete "dobrý deň a prosím" dostanete automaticky drahšiu kávu.
• Slovné spojenie "espresso caffe" znamená stlačiť kávu, čiže keď si pýtate espresso, žiadate vlastne o stlačenie.
• Káva bola pôvodne jedlo nie nápoj. Prvé africké kmene kombinovali zrná s tukom a vyrábali energetické gule, ktoré žuli, a tak telu dodávali kofeín.
• V roku 1675 vtedajší kráľ Karlo II Stuart zakázal kaviarne na území Spojeného Kráľovstva. Tvrdil, že práve pri pití kávy ho ľudia najviac ohovárajú a diskutujú o jeho politických rozhodutiach.
• V roku 1714 starosta Amsterdamu poslal ako dar Ľudovítovi XVI mladý kávovník. Ten ho dal zasadiť do botanickej záhrady v Paríži. V roku 1723 získal mladý námorný dôstojník Gabriel d Clie sadenice z tohto kríku. Napriek náročnej ceste, pirátskemu útoku a sabotérom, ktorí sa pokúšali sadenice zničiť, sa ich dôstojníkovi podarilo bezpečne doručiť na ostrov Martinique.
  Postaral sa týmto o rozšírenie 18 miliónov kávovníkov na ostrove Martinique. Ešte neuveriteľnejšie však je, že táto sadenica bola matkou všetkých kávovníkov v celom karibiku, dokonca i Južnej a Strednej Ameriky.
• Známa brazílska káva vďačí za existenciu Franciscovi de Mello Palheta, ktorý bol vyslaný cisárom do francúzskej Guayany získať sadenice.
  Francúzi však neboli ochotní sa o sadenice podeliť, ale manželka francúzského guvernéra bola Franciscom očarená natoľko, že mu darovala kyticu kvetov, v ktorej bolo ukrytých dosť zŕn na vytvorenie kávového priemyslu, ktorý má v dnešnej dobe hodnotu niekoľko miliárd amerických dolárov.